Biotaste é a linha à base de levedura que fornece notas específicas de sabor que contribuem para atender a demanda culinária do mercado atual. Apesar de entregar notas únicas, os ingredientes Biotaste realçam o sabor original, proporcionando corpo, mouthfeel e realce natural do sabor.
A linha Biotaste oferece 4 soluções específicas de sabor:
Biotaste BE confere sabor de carne assada e salgado.
Biotaste CH confere sabor de frango assado e salgado.
Biotaste Meat confere sabor de carne e suculência.
Biotaste P confere sabor assado e salgado.
A linha Biotaste é adequada para uma ampla gama de aplicações, incluindo sopas, caldos, molhos, snacks, pastas, carnes e produtos veganos e alternativos à carne, pois pode criar notas de carne às receitas.
Toda a linha Biotaste é de origem natural, sem produtos animais, Non-GMO Project Verified, com certificação de sustentabilidade pela Bonsucro e certificações Kosher e Halal. Pode ser usada em uma ampla gama de alimentos e bebidas e é uma solução adequada para iniciativas com redução de sal e à base de vegetais.
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