La categoría de salsas es una de las más amplias y diversas de la industria alimentaria y ha crecido considerablemente en los últimos años, impulsada por la creciente demanda de alimentos variados y sabrosos. 

Como en otras categorías, los consumidores buscan cada vez más opciones más sanas, naturales y sin conservantes. Por otra parte, las tendencias de la cocina casera también están impulsando el crecimiento del mercado, al igual que el creciente interés por los sabores exóticos y regionales, ya que muchas personas buscan nuevas formas de añadir sabor a sus platos. 

Los ingredientes de origen natural de Biorigin son excelentes aliados para satisfacer las expectativas de los consumidores de salsas diferenciadas, sabrosas y con atractivos saludables. Añada sabor y aporte más calidad a su producto con los extractos de levadura y aromas de Biorigin. De la salsa ranchera a la barbacoa (asado), de la mayonesa al ketchup, ¡conozca algunas deliciosas aplicaciones preparadas con ingredientes Biorigin!